桂格食品品牌策划案例

作者：HH 时间：2022/03/14 点击量：1049

近年来，随着消费者对健康饮食的意识不断增强，健康营养的乳饮品越来越受到欢迎。让我们看看桂格食品品牌策划方案是怎样适应市场发展？未来还有哪些机遇与挑战？

在民众认知中，燕麦属于高营养价值的粮食作物。随着科学技术不断发展，燕麦的食用场景越来越多，经常被加入汤、粥等食品，还可以应用到蛋糕、果冻、饮料、饼干、糕点等食品的生产制作。

桂格食品品牌策划方案洞察消费市场，推出高纤维燕麦乳饮品，不仅保留了传统的天然全麦营养成分，又减少了传统燕麦食品粗糙的口感，液态的燕麦食品更有利顾客的消化吸收；成品乳饮品还省去了传统燕麦冲调的步骤，大大提高燕麦的食用场景，挖掘潜在消费群体。

那么，具有如此发展前景的桂格食品，其品牌策划方案有何进一步完善之处？

首先，传播口号过多，难以在消费者心目中形成统一、强势的认知。高纤维燕麦属于即食燕麦新品类，作为新品类企业，桂格燕麦食品品牌策划方案理应推广和教育新品类，聚焦单一市场痛点、一个品类解决一个问题，促使消费者形成与企业和品牌一致的价值观念。“营养多多负担拜拜”、“早餐需要来点纤”、“喝不粗的高纤”、“一早拥有纤纤体”等众多的宣传口号，很容易迷惑消费者，消费者不知道品牌到底是做什么的、有何特点和优势。

其次，桂格沿用既有品牌，拓展高纤燕麦乳饮品新品类，会分流既有品牌的资源和优势。桂格食品品牌策划方案可以启用新品牌，利用桂格出品给新品牌提供强有力的背书，从而提高新品类和新品牌的认知度信任度。新品牌的启用还可以更好的引导消费者关注新品类，发现新品类与老品牌之间的差别，从而影响消费者认知。