据相关数据显示,2025年国内冷冻食品市场规模将达2873亿元,市场尚存在较大的发展空间,企业如何抓住机遇?下面分享冷冻食品品牌策划如何做,希望能给大家带来启发。
首先,以市场需求为导向,洞察消费者对冷冻食品的要求。消费者在选购冷冻食品时,往往关注其干净卫生、新鲜程度。冷冻食品品牌策划要基于广大消费者强烈关注的共同点来建立自身业务。以思念冷冻食品品牌策划为例,为消费者提供高品质、好口味、丰富的解决方案,从而实现以产品本身驱动营销。
其次,凝练并展现品牌核心价值、产品核心卖点,利用市场通用语言抢占消费者心智领域的优势位置。有太多品牌主打新鲜、干净、卫生等卖点,消费者应接不暇,冷冻食品品牌策划可以创造一个新概念,利用差异化价值吸引消费者目光。独立包装、低温灭菌、零损耗、保持食物原本风味等等,在激烈的红海竞争中,企业要发现蓝海和新的销售增长点。
再次,冷冻食品品牌策划要制定合理的产品矩阵、价格策略,选择合适的营销渠道。例如,面向上班族可以推出小规格的产品,面向家庭推出大包装产品;对中高端市场推出高价值产品,对大众市场推出物美价廉的产品等。
然后,冷冻食品品牌策划要树立良好形象,构思传播方式,提高品牌认知度。设计品牌logo标识、IP形象、产品包装等视觉呈现系统;品牌名称、产品名称、广告语等语言识别系统,在潜移默化中抢占消费者心智领域的优势位置,从而降低消费者购买决策成本。
冷冻食品品牌策划在完善战略配称,物流配送体系完善的基础上,可以大力开拓网上销售渠道。秉持产品未动、渠道先行战略,保障产品在运输和营销过程中的新鲜程度。构筑冷链运输系统和仓储体系,让消费者吃到放心、满意的冷冻食品。从而做好既有市场的深耕和新市场的开拓,提高品牌竞争力、影响力和市场占有率。
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