在酒类市场竞争白热化的今天，很多中小酒企都在红海中苦苦挣扎。如果企业只靠老板那点资源，总归是有限的。规模越小的企业越需要早点定位，因为人力物力财力都是有限的。作为一家专业的白酒品牌策划公司，非常差异深圳品牌营销策划全案公司在面对众多酒企的困惑时，始终坚持从品类和心智出发，帮助企业在巨头的夹缝中找到专属的蓝海赛道。前段时间我们服务的酸枣酒项目，就是一个典型的通过战略聚焦与品类创新实现突围的经典案例。

一、企业的上一个问题是品类

做酒的企业应该有对产品更独特的思想，不要都挤在一个胡同里。如果大家都按茅台的规则来竞争，永远没有人会是茅台的对手。新品牌想要在众多品牌中占据一席之地，选择合适的细分赛道实现区隔竞争变得尤为重要。

当我们接触到这家拥有红枣、软枣、黑枣、桑葚等多品类资源的酒厂时，企业正面临产品线小散乱的困局。这么多酒是一起推吗。工艺上既可以做低度数发酵酒，也可以做高度蒸馏酒，甚至还能称自己为白兰地，功效上又有着养心、助眠、护肝等一堆卖点。如果定位定错了，方向不对，必定给企业带来巨大的灾难。非常差异通过对竞争机会和用户认知的深度分析，决定砍掉繁杂的产品线，让企业树立大单品的聚焦思维。我们最终决定聚焦所有的力量把一个产品打爆，明确以酸枣酒作为核心突破口，将品类定位为高端野生酸枣酒。

现有的酸枣酒产品大多集中在低端市场，普遍存在着品质与品牌价值缺失的问题，我们选择这个定位切入市场，正是为了通过差异化战略抢占用户的心智空白。

二、品牌名称就是降低认知成本的武器

确定了高端野生酸枣酒的品类之后，如何把消费者对于酸枣的已有认知转化为酸枣酒的品类价值，成了最核心的课题。

在快节奏的现代生活里，睡眠问题困扰着众多人群，而酸枣素有东方睡果的美誉，消费者对其助眠、安神等功效有一定认知。我们需要将消费者心智中的价值资源转化为企业内部的生产要素，建立起助眠等于酸枣的认知链条。

这一次的品牌战略规划，非常差异采用了区别于之前的方式，直接将品牌定位和价值融入品牌名中。我们最终选定“睡仙醉”作为品牌名，让消费者看到品牌名便能够很快联想到酸枣酒的助眠功效。在竞争激烈的酒类市场中，睡仙醉酸枣酒以此为独特切入点，在广告法限制下不直接提及功效的前提下，成功搭建起助眠与酸枣的认知桥梁，大大降低了消费者对于这一新品类的认知成本。

三、用数字量化让购买理由直观可见

有了清晰的品类定位和极具策略性的品牌名称，接下来需要通过定位明确出能够帮助消费者快速做出购买决策的强有力购买理由。在广告语创意方面，非常差异结合品牌定位以及用数字量化的表达方式，进一步凸显定位价值，使酸枣酒的价值更加直观、清晰地展现在消费者面前。

我们创作了“6000颗酸枣精酿一瓶酒”的创意广告语。这句广告语不仅明确了酸枣酒的价值所在，更体现了其高端的品质和真材实料，让消费者能瞬间感知到产品的珍贵与高价值，成为打动消费者购买的有力理由。通过品牌视觉设计，我们将这些语言战略进行了可视化落地，进一步诠释了品牌的价值与优势。

四、酒企必须成为用户情感表达的喉舌

打造酒品牌，每一种不同的文化背后都是一种机会。消费者之所以很多人还是选大品牌，是因为很多中小企业没有提炼自己的品牌文化，没有把自己的品牌和更多的细分场景、不同的文化属性进行链接。

茅台占据了最高仪式的文化属性，而习酒下的子品牌知交酒则错开了商务宴请，聚焦于亲朋好友、知己的场景，创造了与知己喝知交的文化。今天的白酒企业一定要学习一下服装行业是如何提炼社交文化的，衣服的本质是个性的表达、是社交，而非衣服本身。

大部分白酒企业并没有意识到自己的品牌是需要帮助用户去解决问题的，不是帮他解决要喝醉的问题，而是帮助用户解决社交文化的问题。用户希望通过你的酒传递什么他自己不方便讲、不好意思讲、想讲讲不出来的东西，你的酒必须变成可以帮助用户表达情感表达态度的喉舌。

五、睡先醉案例对于酒行业企业的启示

除了针对全国市场的细分创新，中小酒企还要懂得利用区域优势。消费者都有区域特产的归类习惯，在全国无法竞争的品牌，在当地就可以做得更好。这时候企业做定位和品牌升级，就把自己在当地的历史、规模、生产指标、文化担当说清楚，正儿八经的把地头蛇当好，做一个当地的正规军，把品牌当成最好的武器守好家园。

如果不去做这个品牌建设，可能连当地的老百姓都不知道你到底好在哪，慢慢的用户就被大品牌抢走了。除了生产，老板还有一个同样重要的任务，一定要重视用户对你的认知。通过睡仙醉这个案例，非常差异希望能够有更多的成长型企业明白为什么说企业规模越小越需要早点定位。在未来各种红利消尽的时代，成长型企业应树立大单品的聚焦思维，集中力量打造一个王牌单品。