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东古调味食品品牌策划案例

作者:HH 时间:2022年09月26日 18:05 点击量:220

据相关数据显示,2021年调味食品市场规模约4234.4亿元,同比增长7.2%,预计将会持续增长。下面是东古调味食品品牌策划案例,看看东古如何立足市场、抢占市场份额。


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首先,东古调味食品品牌策划完善运营配称,为产品研发生产奠定基础。通过成立新的研发中心,完善已有产品线、开拓新的产品线,构建全自动机械化生产车间等方式,为产品研发设计提供强有力的支撑。

 

其次,东古调味食品品牌策划走多品类发展道路,积极探索多元化渠道。从酱油、面豉逐渐拓展南腐乳、食醋、果酱、酱腌菜等更多品类,丰富的产品矩阵为消费者提供一站式采购服务,给消费者带来便利。其中,酿造酱油是为核心产品,下设生抽和老抽两大系列;食醋包括精制白醋、白米醋、添丁甜醋、苹果醋等;酱涵盖黄豆酱、古劳面豉等。从而满足消费者多元化、多样化和个性化需求,获得消费者信赖。


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再次,东古调味食品品牌策划不断推陈出新。从生产过程、产品口味、包装样式、销售形式等方面入手,不断重塑自身,适应行业发展趋势、市场发展潮流以及消费者认知。例如,“调珍酱园”前期是采用西江水,后期改用更加洁净的山泉水、在选料方面也更加讲究,从而挖掘并提高产品力,实现以产品本身驱动营销。

 

然后,东古调味食品品牌策划凝练并展现品牌核心价值、产品核心卖点,利用市场通用语言,促进消费者对品牌及产品的认知、理解、记忆和传播。提出“家的味道,东古酿造”广告宣传语,拉进品牌与消费者之间的距离;拍摄《家的味道》品牌故事片,借势“我家的味道”微博话题,构建与消费者沟通互动的有效渠道。刺激和引导消费者感官及感性认知,从而帮助消费者快速做出购买决策。

 

东古品牌策划设计“古豆家族”IP形象,以消费者喜闻乐见的方式进行营销推广。借势IP形象,拉进品牌与消费者之间的距离;将IP形象广泛应用于海报、周边及产品包装等领域,吸引消费者目光,帮助消费者快速做出购买决策。


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例如,借势母亲节,以“古豆家族”为原型推出《致我的超人妈妈》IP动画,与消费者形成价值共振和情感共鸣。围绕IP形象设计微信表情包,通过萌趣、活泼的表情包,结合网络流行词,实现强有力的引流。

 

东古品牌策划还通过多元化、跨界营销等方式,让品牌和产品走进更多消费者生活。借势凤凰网时尚盛典红毯,提高品牌曝光度、知名度和影响力;借助央视《星光大道》、央视三套《金牌喜剧班》和《你好生活3》以及冠名《开门大吉》等方式,提高品牌亲和度。在潜移默化中抢占消费者心智领域的优势位置,从而构建快速可持续发展的品牌道路。

 

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