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麦咖啡饮料品牌营销分析

作者:差异 时间:2021年07月19日 17:06 点击量:162

伴随着消费升级,品牌营销已进入“心智之战”。如何让消费者在琳琅满目的商品中购买你的产品,是品牌营销的难题,因此“占领用户心智”就成为成功营销的不二法门。对麦咖啡饮料品牌营销分析,狂砸25亿、1000万杯拿铁免费喝这样的噱头,足以看出麦当劳布局中国咖啡市场的野心。


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品牌营销闭环中的第一步就是吸引流量,达成品牌留量。经过市场的教育和时间的洗礼,不同于以往“咖啡是小众消费”的传统认知,如今的咖啡市场更多的是18~30岁年轻人的天下。而咖啡消费也更多是日常性、习惯性的。在这样的市场环境下,麦咖啡抛出了1000万杯拿铁免费喝这样的营销策划创意,来吸引消费者关注麦咖啡的升级。如何做营销策划的呢?对麦咖啡饮料品牌营销分析,得出“品牌升级四部曲”结论。

 

饮料品牌营销分析1:升级产品品质,主打“高性价比”。

麦咖啡深谙好产品始终是品牌基础之道,使用全新M10拼配咖啡豆,精选均获“雨林联盟认证”的来自卢旺达、埃塞俄比亚、哥伦比亚和巴西的100%阿拉卡比咖啡生豆。其中新加入的卢旺达火山豆的花香与果香浓郁,从而为M10拼配带来更平衡的口感,从而造就一杯真正[浓香带感]的好咖啡。


还增加了新的用餐场景,可颂系列、丹麦卷系列、巴拉斯芝士蛋糕以及提拉米苏等产品,满足顾客多种餐食需求。

 

饮料品牌营销分析2:提质不提价

除了产品品质之外,价格无疑是消费者最关注的问题。麦咖啡对此进行超值升级,提质不提价。消费者只需要花费不到20元,就可以享用高品质的拿铁或者美式。同时麦咖啡利用麦当劳全球采购和供应链的优势以及数字化平台,持续提供咖啡月卡、买4送1等优惠活动,以高性价比满足消费者对高品质咖啡的每日“刚需”。而这样令人心动的“超值升级”还不仅局限于在咖啡饮品。


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对麦咖啡饮料品牌营销分析,发现其在洞察到顾客在喝咖啡时会搭配食物的需求,特别推出丹麦卷系列、可颂系列、提拉米苏和巴斯克芝士蛋糕四个系列的全新餐食。消费者在购买咖啡后,只需要增加3元、5元、9元就可以享用到。

 

饮料品牌营销分析3:便利升级

解决了产品和价格问题,麦咖啡自然也没有忘记渠道建设。依托麦当劳在中国的门店优势,麦咖啡采取“手工咖啡吧”的轻运营模式,做到“有麦当劳的地方就有麦咖啡”,消费者除了在线下柜台可以进行点餐外,还可以通过麦咖啡小程序、公众号等方式进行点餐,随时随地都能享用高品质、高性价比的咖啡。


饮料品牌营销分析4:全新的品牌标志与产品包装

作为最直观的视觉营销方式,外包装的重要性不言而喻。而对于当下颜值主义的年轻人来说,好看就是购买力,作为日常生活标配的咖啡,自然也要高颜值。


麦咖啡除了提高产品硬实力之外,启用了“更具现代感”的品牌标志,更新了品牌标志、咖啡师制服和产品包装,其中包括了标志性的“小黄杯”——原纸色的杯体搭配黄色的杯套。提高了自身的形象软实力,以全新的视觉形象为消费者带来不一样的体验。


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事实上,对麦咖啡饮料品牌营销分析,其都是以消费者价值为中心,这才是品牌营销策划能够深入人心的关键。麦咖啡的此次品牌营销升级,并不是局限于某种单一的方式,而是围绕着“曝光、接触、产品、分享”这样一个消费路径,始终坚持以消费者价值供给为核心,去设计打造营销闭环。

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