面包新语是来自新加坡的品牌,以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主,起源于一句话:怎样才能给人不一样的感觉?下面浅析面包新语营销策略,看其怎样立足并抢占市场。
面包新语营销策略将时尚年轻人作为目标消费群体,为其提供高质量的产品和满意的服务。一般来说,面包市场的消费主力军为家庭主妇,她们更倾向于“营养、健康”的等概念;而时尚年轻人则乐于追求新鲜的事物。面包新语营销策略以年轻人能够接受的、带有些许另类气质的产品及经营主题,跳出红海竞争。
面包新语营销策略围绕消费群体定位,构建产品矩阵、进行产品命名、销售终端设计等。推出流沙波罗包、流沙金角、脏脏麻薯胖芙等明星产品;为产品设定“上海侬好”、“虾米袋子”等新奇好玩的名字,为年轻消费者带来别具一格的体验;打造以白色大理石、不锈钢和玻璃三种元素为主的氛围感面包房,刺激和引导消费者感性认知,从而帮助消费者快速做出购买决策。
面包新语营销策略凝练并展现品牌核心价值、产品核心卖点,通过品牌故事促进消费者对品牌及产品的认知、理解、记忆和传播。例如,“虾米袋子”会告诉你,其源自南洋的虾米加上其特有的参巴酱,势必令你吃到烫舌头。利用品牌故事与消费者产生互动,从而降低消费者认知决策成本。
面包新语营销策略通过跨界营销、IP形象设计、推广方式创新等层面入手,吸引消费者目光。跨界小米旗下Amazfit运动手表品牌,共同推动品牌营销;借势母亲节,与纯麦、味全跨界联盟,挖掘潜在消费群体;在儿童节,与哆啦A梦IP展开合作、与妮飘实现联动;与燕麦奶品牌Oatly发起“麦力新出发”活动等等,提高品牌认知度、竞争力和影响力。
推出“松松”品牌IP代言人,凭借可爱的形象以及“唱跳俱佳”的本领,成为都市青年的解压神器。利用达人探店、趣味短视频的方式,构建与消费者沟通互动的有效渠道;借助微信、微博、抖音、小红书等平台,展开活动,提高品牌触达率。
面包新语营销策略在品牌21周年生日之际,与微博、美团等平台展开“爱你,不止说说而已”互动活动,推出一系列优惠,实现强有力的引流;还在中秋节推出“你站传统‘潮’还是新‘潮’”互动营销活动,拉进品牌与年轻消费群体之间的距离;母亲节策划“妈妈的唠叨还甜不甜?让妈妈的爱加倍”主题脱口秀,与消费者产生价值共振和情感共鸣。
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